ไวน์เเดง ดื่มเเล้วอ้วนไหม!?
August 2, 2020
ดื่มไวน์เเดงเเล้วอ้วนจริงหรือเปล่า? ปกติเเล้วไวน์จะประกอบไปด้วยน้ำองุ่น น้ำตาลเเละเเอลกอฮลล์ เเล้วอะไรละที่เกี่ยวเเน่ๆ เเอลกอฮอล์กับน้ำตาลไงครับ คุณเชื่อไหมว่า จริงๆเเล้วเเอลกอฮอล์มีเเคลอรี่มากกว่าน้ำตาลอีกนะครับ เอาเเอลกอฮอล์กับน้ำตาลมาวัดเเคลกัน น้ำตาลก็คือเเพ้ไปเลย แอลกอฮอล์ 1 กรัม มีประมาณ 7 แคลอรี่ เทียบกับน้ำตาล 4 แคลอรี่ต่อกรัม เเต่ถ้าไวน์ชนิดไหนมีทั้งเเอลกอฮอล์เเละน้ำตาลสูงไปพร้อมๆกัน อย่างเช่น port แคลอรี่ที่ร่างกายคุณจะได้รับก็เยอะขึ้นตามครับ
ไวน์แนะนำ
ไวน์เเดงอ้วนไหม? นี่คงเป็นสิ่งที่นักดื่มหลายคนอย่างรู้ ก่อนอื่นเราต้องรู้ว่าไวน์เเดงนั้นมีองค์ประกอบอะไรบ้าง มาดูกันเถอะครับว่า ไวน์เเดงอ้วนไหม..
เรามาดูกราฟฟิกดีกว่าว่า ปริมาณเเอลกอฮอล์ในไวน์เเดงให้เเคลอรี่เท่าไหร่บ้างต่อไวน์ 150 มิลลิลิตร
ปริมาณเเอลกอฮอล์ของไวน์ส่วนใหญ่นั้นอยู่ที่ประมาณ 12-15% เเละจากกราฟฟิกเเล้ว ถ้าคุณดื่มไวน์ dry เเค่ 150 มล. เท่ากับว่าคุณจะได้รับเเคลอรี่ประมาณ 100 เเคลเอง ถ้าเป็นไวน์เเดงที่มีความหวานมากขึ้น เเคลอรี่ก็จะเพิ่มมาอีกนิดหนึ่ง ไม่ถือว่าทำให้คุณอ้วน
เเต่…
‘การดื่มไวน์กระตุ้นให้คุณหิว’
มีผลงานวิจัยจาก Purdue University ออกมาว่า การดื่มแอลกอฮอล์ทำให้ร่างกายของเรารู้สึกอยากทานอาหารที่มีเกลือและไขมัน คุณอาจจะมีโมเม้นต์เเบบดื่มๆอยู่เเล้วอยากทานสเต็กเนื้อเเน่นๆ หรือเบคอนมันๆก็เป็นได้ ไวน์เเมนว่า ถ้าจะอ้วนก็คงเพราะอาหารเเทนละครับ 555
นอกจากนี้เเคลอรี่เหล่านั้นก็จะเปลี่ยนเป็นความร้อน ซึ่งความร้อนพวกนั้นจะทำให้อาหารกลายเป็นสารเคมีบางอย่างที่มีผลต่อร่างกาย อย่าง มีผลต่อตับหรือเป็นโรคมะเร็ง
ด้วยความที่คำถามนี้มีการพูดถึงมานานมากเลยมีสูตรลดน้ำหนักสำหรับคนดื่มแอลกอฮอล์กันอยู่ไม่น้อยเลยครับ อย่างของฝรั่งที่เเบบดังๆเลย ย้อนไปช่วง 60’s มี “Drinking Man’s Diet” ซึ่งจะเป็นการใช้แอลกอฮอล์เพื่อแทนที่น้ำตาลและแป้ง ซึ่งคนที่ ไดเอ็ทมีน้ำหนักที่ลดลงถึงแม้จะดื่มแอลกอฮอล์แคลอรี่เป็นพันในแต่ละวัน!!! ใครสนใจก็ลองเสิร์ชดูได้ครับ (ไวน์เเมนยังไม่ได้ตรวจสอบด้วยตัวเอง) แต่อย่าลืมดื่มอย่างมีความรับผิดชอบละครับ!
เคล็ดไม่ลับดื่มไวน์แดงเเบบเฮลตี้
ถ้าคุณไม่อยากจะรับเเคลอรี่จากไวน์มากเกินไป คุณควรจำกัดประมาณการดื่มไวน์ของ ให้ดื่มวันละไม่เกิน 150 มล. เป็นดีที่สุดครับ สำหรับคนที่เคยดื่มหนักอาจจะต้องใช้เวลาปรับตัวสักหน่อย เเต่คิดในทางที่ดีคือคุณจะได้ดื่มไวน์ทุกวันเลยนะครับ รวมถึงการทานอาหารที่มีโปรตีนก่อนดื่มไวน์ เพราะมันจะช่วยลดความอยากทานนู้นดื่มนี่ไปเรื่อยของคุณได้ เเล้วอย่าลืมออกกำลังกายด้วยนะครับ